Roberto Antônio Finatto e Márcio Freitas Eduardo

Resumo: A Agroecologia se constitui como uma alternativa fundamental para a recriação da agricultura camponesa. A efetivação da Agroecologia somente é possível quando um conjunto de atores – camponeses, instituições, movimentos sociais populares, políticas públicas, consumidores, entre outros – articulam suas ações, constituindo aquilo que definimos como Sistema Territorial Agroecológico (SiTA). Este texto apresenta uma proposta teórico-metodológica para a análise da Agroecologia considerando a sua multidimensionalidade, as escalaridades e as temporalidades dos arranjos territoriais formados pelos integrantes dos sistemas agroecológicos. Enquanto ferramenta analítica, o SiTA busca aprofundar o entendimento dos processos territoriais de desenvolvimento desencadeados pela Agroecologia, ao mesmo tempo em que pretende contribuir para a consolidação das práticas agroecológicas no espaço agrário contemporâneo.

DOI:https://doi.org/10.5216/bgg.v41.62449

O caso do Circuito Sul de Circulação e Comercialização da Rede Ecovida de Agroecologia

Márcio Freitas Eduardo, Roberto Antônio Finatto e Jóice Konrad

Resumo: O presente artigo aborda o mercado de produtos orgânicos destacando o papel das redes para a criação de espaços de comercialização. Com base em dados sobre a produção orgânica e na análise de experiências vinculadas ao Circuito Sul de Circulação e Comercialização de Produtos Agroecológicos da Rede Ecovida de Agroecologia, tratou-se de discutir e problematizar as escalas nas redes dos produtos orgânicos, com destaque para a circulação daqueles oriundos da agricultura camponesa. Nestes termos, o mercado é formado por territorialidades em disputa, resultando em conflitos entre os agentes hegemônicos e contra-hegemônicos que se utilizam de diferentes práticas espaciais para ampliar suas escalas de atuação e fortalecer os seus respectivos projetos territoriais. A agricultura camponesa, por meio de relações multiescalares, tem criado alternativas exitosas no mercado de produtos orgânicos proporcionando o fortalecimento da sua autonomia relativa com base na Agroecologia.

DOI: https://doi.org/10.5212/TerraPlural.v.17.2320714.007

Samira Peruchi Moretto e Marlon Brandt

Resumo: O município de Chapecó, localizado no oeste do estado de Santa Catarina, passou por diversos momentos de transformações ambientais desde a sua criação, em 1917. Mesmo antes desse período, já havia grupos humanos habitando o local e interagindo com o mundo natural. No entanto, partir do século XX, a região Oeste de Santa Catarina passou a receber migrantes de descendência europeia oriundos de outras colônias, principalmente, do Rio Grande do Sul, em busca de terras para lavoura. O governo do Estado concedeu terras devolutas a algumas companhias colonizadoras, as quais ficaram encarregadas por dividir essas terras em lotes que seriam vendidos aos colonos. Este estudo visa analisar os desdobramentos em torno da criação dos suínos, a partir da segunda metade do século XX, ligado à expansão da agroindústria e às transformações ambientais na região Oeste de Santa Catarina. Mesmo com a longa datação de ação antrópica na região, é inegável que nos últimos cinquenta anos do século XX, as transformações ambientais tornaram-se mais intensas.

DOI: https://doi.org/10.5965/2175180311262019229

Márcio Freitas Eduardo e Luciano Zanetti Pessôa Candiotto

Resumo: Partindo do pressuposto de que os mercados são produtos de um processo de construção social (e territorial), este artigo discute como chegamos ao chamado sistema de mercado, como os camponeses foram estabelecendo trocas e se adaptando a este sistema, e a importância de eles serem protagonistas no processo de construção socioterritorial de mercados. Apesar de os mercados estarem controlados hegemonicamente sob a égide da acumulação ampliada do capital, acredita-se que seja possível que camponeses, organizados coletivamente, possam criar estratégias benéficas para a comercialização de seus produtos, sobretudo de alimentos. Nesse sentido, por meio da agroecologia, há margem para a estruturação de outras relações com os mercados. Uma breve trajetória das relações de troca é apresentada, seguida de um debate sobre o atual sistema de mercado. Os elementos da concepção de construção socioterritorial de mercados são apresentados, tendo por base o potencial de protagonismo de camponeses que produzem e comercializam produtos agroecológicos. O texto apoia-se em apontamentos teóricos e versa sobre as oportunidades de construção socioterritorial de mercados por meio da agroecologia. Os procedimentos metodológicos utilizados foram revisão bibliográfica e reflexões alicerçadas em pesquisas participativas junto a produtores agroecológicos e suas organizações, situados, sobretudo, no Rio Grande do Sul e no Paraná. Como resultado, são realizadas inferências sobre como os camponeses criam e institucionalizam relações sociais por meio da agroecologia, projetando-as territorialmente em distintas interações com os mercados, e aproveitando possíveis “fissuras do capitalismo”.

DOI: https://doi.org/10.48075/amb.v6i2.34606

Roberto Antônio Finatto, Márcio Freitas Eduardo e Jóice Konrad

Resumo: Os sistemas orgânicos de produção agropecuária estão ganhando cada vez mais espaço no campo e no mercado. Isso é resultado da necessidade de alternativas à produção agropecuária convencional, caracterizada, entre outros aspectos, pelo seu elevado impacto ambiental. Assim, nas últimas décadas, o setor privado, as instituições públicas e a sociedade civil (movimentos sociais populares, ONGs, associações, coletivos, entre outros) passaram a desenvolver sistemas de produção fortemente amparados em princípios ecológicos. Diante disso, este artigo tem como objetivo identificar e analisar a caracterização da produção orgânica no país, com destaque para a sua evolução e espacialização. Trata-se de um estudo exploratório com o intuito de revelar a distribuição da produção orgânica no território brasileiro. A pesquisa foi realizada com base na revisão de literatura e na análise dos dados do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO), fornecidos pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA). O número de produtores orgânicos, entre 2013 e 2023, apresentou um aumento de quase 400%, com predomínio da certificação por auditoria entre os mecanismos de avaliação da conformidade orgânica. As regiões Sul, Nordeste e Norte, em 2023, possuíam o maior número de produtores. Apesar do avanço, a pandemia de Covid-19 e a recente desestruturação das políticas públicas para o setor têm impactado nas tendências até então identificadas no cenário da produção orgânica brasileira.

DOI: https://doi.org/10.47946/rnera.v27i3.10368

Fabiane Ripplinger, Ederson Nascimento e Ricardo Alberto Scherma

Resumo: Na década de 1970, por meio dos planos de desenvolvimento, fomentou-se a produção de commodities no território brasileiro, dentre elas a soja, que foi amplamente difundida e passou a ganhar cada vez mais espaço nas lavouras de Santa Catarina através do processo de modernização da agricultura. O presente artigo apresenta uma análise da dinâmica espacial da sojicultura no Oeste Catarinense nas últimas quatro décadas. A metodologia adotada na pesquisa teve como base o estudo e revisão de bibliografia especializada, e na produção e análise de mapas temáticos a partir de dados de uso e ocupação da terra e sobre a produção de grãos (soja e milho) na região, contemplando o período entre 1985 e 2019. Observou-se que a produção de soja vem ganhando destaque nos espaços rurais da região, expandindo-se sobre terras com usos variados, e avançando também sobre áreas de outras culturas agrícolas; especialmente, em substituição ao milho, apesar da elevada demanda regional por este cereal.

RIPPLINGER, Fabiane; NASCIMENTO, Ederson; SCHERMA, Ricardo Alberto. A expansão da soja no oeste de Santa Catarina: aspectos produtivos e dinâmica geoeconômica. Geografia, Rio Claro, v. 49, n. 1, p. 338-359, 30 set. 2024.

DOI: https://doi.org/10.5016/geografia.v49i1.17798

Pablo Heleno Sezerino, Bárbara Beatriz Barbosa Silva, Leandro Bassani, Arieleen Reis da Silva e Catiane Pelissari

Abstract: Partially saturated vertical flow constructed wetland (SVF) emerges as an alternative to classical vertical flow due to improved carbonaceous organic matter removal and nitrogen transformations without the need for an external energy source. In this context, the main objective of this study was to show the long-term evaluation of a SVF wetland with 7.5 m² of surface area (filter media depth of 0.75 m, where 53% of the total depth was saturated) and planted with Typha domingensis macrophyte, operated as a secondary/advanced treatment unit of urban wastewater under subtropical climate conditions. Sampling and analysis of conventional wastewater quality parameters, oxygen consumption rate estimation, and assessment of bacterial dynamics were conducted over six years, which allowed inferring that operating the SVF wetland with a specific hydraulic load around 4 L∙m⁻²∙min⁻¹ and a hydraulic regime with feeding and resting cycles of 3.5 days ensured all wastewater quality parameters met local legislation release standards for river water bodies. The saturated zone of the wetland favors the presence of denitrifying bacteria, representing a potential of 44% of total nitrogen (TN) removal due to simultaneous nitrification-denitrification.

SEZERINO, Pablo Heleno; SILVA, Bárbara Beatriz Barbosa; SILVA, Arieleen Reis da; BASSANI, Leandro; PELISSARI, Catiane. Partially saturated vertical flow constructed wetland for urban wastewater treatment. Cadernos Técnicos Engenharia Sanitária e Ambiental, [S.L], v. 3, n. 2, p. 23-30, 2023.

DOI: https://doi.org/10.5327/276455760302003

Leandro Bassani, Catiane Pelissari, Arieleen Reis da Silva e Pablo Heleno Sezerino

Abstract: This study aimed to evaluate the influence of two different feeding modes on wastewater treatment performance and oxygen consumption rate (OCR) of the unsaturated (UVF wetland) and partially saturated (SVF wetland) vertical flow constructed wetlands operated in parallel under subtropical climate for four years. Each wetland had a superficial area of 7.5 m2 and was planted with Typha domingensis. Both units have a filter media depth of 0.75 m, composed by sand (effective diameter of 0.29 mm and uniformity of 4). UVF wetland operated typically unsaturated, while SVF wetland had the bottom part saturated (57% of total depth). Two feeding modes were evaluated for both wetlands. The feeding mode was operated within the limits recommended by the German standard, with a hydraulic loading rate (HLR) of 75 mm d−1 and specific pulse volume (SPV) of 19 L m−2 for both wetlands and a specific hydraulic loading rate (SHLR) of 8 and 9 L m−2 min−1 for UVF and SVF wetlands, respectively. Meanwhile, the second feeding mode was applied for both wetlands, being an HLR of 103 mm d−1, 26 L m−2 of SPV, and 4 L m−2 min−1 of SHLR. The load removal efficiency of SVF wetland was higher than the UVF wetland for all parameters and feeding modes. No statistical difference was identified for OCR values between wetlands and feeding mode. The results showed that operating UVF and SVF wetlands with a SHLR around 4 L m−2 min−1 and SPV equal of 26 L m−2 is preferable. This fact could represent a significant reduction in inlet pumping power requirements and also less superficial area requirements.

BASSANI, Leandro; PELISSARI, Catiane; SILVA, Arieleen Reis da; SEZERINO, Pablo Heleno. Feeding mode influence on treatment performance of unsaturated and partially saturated vertical flow constructed wetland. Science Of The Total Environment, [S.L], v. 754, n. 142400, p. 1-8, 1 fev. 2021.

DOI: https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.142400

Deisy M. Memlak, Gabriel Tochetto, Joceane Pigatto, Francine Caldart, Gean D.L. Pasquali, Leandro Bassani, Cleuzir da Luz e Dervanoski Adriana.

Abstract: A biosorbent produced from Jerivá coconut (Syagrus romanzoffiana) was utilized for removal of Cd2+, Cu2+, Ni2+, and Zn2+ ions in both single and multi-component systems. Adsorption equilibrium batch tests indicated that the Langmuir model best represented the adsorption of both mono and multi-component metal ions, with the multi-component adsorption classified as antagonistic. Among the desorbing solvents tested, 0.1 M H₂SO₄ was the most effective, achieving recovery efficiencies of 98.2 % for Cu2+, 77.9 % for Zn2+, 69.9 % for Cd2+, and 29.4 % for Ni2+. Continuous system tests were performed with an initial concentration of 25 mg L−1 for each metal in the single-component setup and a total concentration of 100 mg L−1 in the multi-component mixture. To evaluate the biosorbent's efficiency in adsorbate recovery, 4 cycles of adsorption-desorption were conducted in a fixed-bed column, revealing a gradual decrease in desorption efficiency over successive cycles. The biosorbent desorbed all four metal ions within approximately 40 min. Cu2+ was the most desorbed ion (193.1 mg L−1), followed by Cd2+ (98.6 mg L−1), Zn2+ (66.2 mg L−1), and Ni2+ (51.7 mg L−1). The operational parameters of the fixed-bed column demonstrated good adsorption performance after column regeneration.

MEMLAK, Deisy M.; TOCHETTO, Gabriel; PIGATTO, Joceane; CALDART, Francine; PASQUALI, Gean D.L.; BASSANI, Leandro; LUZ, Cleuzir da; DERVANOSKI, Adriana. Design parameters for fixed bed column of biosorbent developed from Syagrus romanzoffiana for the removal of mono and multicomponent metallic ions. Journal of Water Process Engineering, [S.l], v. 65, n. 105769, p. 1-12, ago. 2024.

DOI: https://doi.org/10.1016/j.jwpe.2024.105769

Stephany Bonin Godinho dos Santos, Janaína Carla da Silva, Hellen dos Santos Jaques, Marina Ferronato Dalla Vecchia, Mariane Okamoto Ferreira, Daniel Rech, Matheus Ryan Noah Sierota da Silva, Roberta Bonin Godinho dos Santos, Carolina Panis e Dalila Moter Benvegnú

Abstract: Pesticides are compounds known to cause immunetoxicity in exposed individuals, which have a potential to substantially modify the prognosis of pathologies dependent on an efficient immune response, such as breast cancer. In this context, we examined the circulating cytokine profile of Th1/Th2/Th17 patterns in women occupationally exposed to pesticides and their correlation with worse prognostic outcomes. Peripheral blood samples were collected from 187 rural working women with breast cancer, occupationally exposed or not to pesticides, to quantify the levels of cytokines IL-1β, IL-12, IL-4, IL-17-A, and TNF -α. Data on the disease profile and clinical outcomes were collected through medical follow-up. IL-12 was reduced in exposed women with tumors larger than 2 cm and in those with lymph node metastases. Significantly reduced levels of IL-17A were observed in exposed patients with Luminal B subtype tumors, with high ki67 proliferation rates, high histological grade, and positive for the progesterone receptor. Reduced IL-4 was also seen in exposed women with lymph node invasion. Our data show that occupational exposure to pesticides induces significant changes in the levels of cytokines necessary for tumor control and correlates with poor prognosis clinical outcomes in breast cancer.

SANTOS, Stephany Bonin Godinho dos; SILVA, Janaína Carla da; JAQUES, Hellen dos Santos; VECCHIA, Marina Ferronato Dalla; FERREIRA, Mariane Okamoto; RECH, Daniel; SILVA, Matheus Ryan Noah Sierota da; SANTOS, Roberta Bonin Godinho dos; PANIS, Carolina; BENVEGNÚ, Dalila Moter. Occupational exposure to pesticides dysregulates systemic Th1/Th2/Th17 cytokines and correlates with poor clinical outcomes in breast cancer patients. Frontiers in immunology, [S.l], v. 14, p. 1-9, out. 2023.

DOI: https://doi.org/10.3389/fimmu.2023.1281056